鱼腥草也有“折耳根”之称，爱吃鱼腥草的人都认为它很好吃；可是有些人，就是无法忍受这种味道，甚至会觉得难以下咽。

关于鱼腥草的传闻很多：一种是高营养的食物，可以预防癌症；但也有人认为，鱼腥草是一种可以提高人体器官功能衰竭的癌症药物。

到底哪个更有科学根据？下面我们将对此进行详细的剖析，并请各位对此做出正确的判断，并相信科学。

“马兜铃酸”是一种有毒的、致癌的植物吗？测试结果已发布，请妥善处置

鱼腥草味辛、微寒，入肺经，是一种很好的药物。具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的功效，主要用于治疗肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理试验证明，该产品具有抗菌、抗病毒、提高免疫力、利尿等功效。

鱼腥草的功效很多，但也有人说它是致癌物，最重要的原因就是它的马兜铃酸。美国FDA于警告消费者，禁止食用含马兜铃酸的植物制品；年，世卫组织把马兜铃酸列为一种致癌物质。

在年，《科学·转化医学》杂志上发表了两篇文章，其中马兜铃酸与肿瘤细胞中一种特殊的基因发生了变异。

年，《科学·转化医学》杂志刊登了一篇文章，指出马兜铃酸和HCC有明显的联系。研究者们分析了全球多份HCC样品，结果显示：

中国大陆目前47%的HCC标本是由马兜磷酸引起的，而中国台湾则有78%，东南亚除了越南以外，56%的人都携带有与马兜磷酸有关的基因变异的肝癌标本。

在上海交通大学发布的一份关于马兜铃酸和肝细胞癌的关系的文章中，研究者们发现：在老鼠体内注入马兜铃酸后，老鼠会迅速地发生肝癌，马兜铃酸的数量增加了，并且增加了患肝癌的几率，并且随着马兜铃酸的增加，癌细胞也会变大。

研究者随机抽取62例中国HCC病人，发现1/4的病人曾暴露于马兜铃酸。研究者们相信，马兜铃酸摄取量与患肝癌有很大关系。

马兜铃酸是一种在马兜铃科植物中自然发现的一种有机化合物，它对人体的肾脏和致癌作用很大。马兜铃酸已成为人们研究的热点，而马兜铃、细辛属等也曾被广泛应用于中药。

《美国国家科学院院报》于年发表的一篇文章中提到，马兜铃酸是一种致癌物质，它与不可逆的肾脏疾病和尿路上皮癌有关。

马兜铃酸或能引起“抑癌基因p53”在人体中的变异，从而引起肿瘤的生长。鱼腥草因其含有一定数量的马兜磷酸而被广泛使用。

其实鱼腥草和马兜铃酸、马兜铃酸的代谢物马兜铃内酰胺Ⅰ不同，并不是马兜铃酸和马兜铃酸的代谢物。在现有的药物学研究中，尚无关于马兜铃内酰胺的肾脏损害及致癌作用的报道。

因此，马兜铃内酰胺Ⅱ被误认为是马兜铃内酰胺I，而不是“鱼腥草”。只要吃了鱼腥草，就不会有任何的危险。

其实马兜铃酸是一种常见的中草药，但已经上了世界上的黑名单，其中包括广防己、青木香、关木通等。

不过，我们一天摄入的鱼腥草数量是有限的，可以强身健体。