遂昌县垵口乡海拔米的山头村,当地村民翁永梁和吴美玲夫妇在自家后山上种植了成片的八月瓜,初秋时节,成熟的八月瓜匀称地挂于藤蔓下,形似香蕉,在细风吹拂下,颤颤地发着亮光。翁永梁说:“这原是山间的野果,本地就有,村民都认得,由于味道香甜,小时候跟随父母上山,若是恰巧见到一个,眼睛都不知道会发多亮哩……”△成熟炸开的八月瓜

八月瓜,九月炸,十月摘来诳娃娃!”年逾60的翁永梁同儿子翁昌华边摘着八月瓜,边念叨起小时候挂在嘴边的民谣。

△翁永梁同儿子翁昌华摘着八月瓜

八月瓜,又名香蜜瓜、八月炸、中华圣果等,是多年生木质藤本半落叶缠绕植物,属木通科。9月下旬,已到了八月瓜的成熟的季节。藤架下,一个个八月瓜垂挂着,有浅紫色、浅绿色、深紫色,一些八月瓜自然炸开,露出了里头乳白色的果肉,翁永梁告诉记者,虽然颜色大小各有差异,但口感一致。记者迫不及待品尝了一口,其味香甜滑嫩,清润芬芳,美味可口。

△形如香蕉

令记者惊讶的是,藤架下的多个八月瓜,好像腐烂了似的,只剩下了空壳,这是怎么一回事?

△八月瓜藤

翁永梁介绍,炸开的果子常常会被山间野鸟偷食,一旦偷食过一次,发现味道可口,野鸟便会结伴前来。因此采摘八月瓜只需稍加留意,待八月瓜外壳出现一条白白的中轴线,表示不过几日,八月瓜便会自然炸开,便可以提前采摘回家了。待其外壳从硬变软,就可以剥开品尝了。

△像这样,便可采摘了

△为防鸟儿偷食,就为炸开的八月瓜裹上一层保鲜膜

亩均产值10万余元

国庆期间,在遂昌几个景区内,有一小摊位格外引人注目,游客纷纷为其驻足,这是翁永梁的八月瓜位。

“在遂昌,我卖的八月瓜是独家。”翁永梁说着,颇为骄傲。按照重量,每公斤40元,一个中等大小的八月瓜常常能卖到10元。

△八月瓜

翁永梁说,在屋后的山头,他家种植的八月瓜零零散散有3亩,按照种植规范,一亩地种植有多棵八月瓜树,按照目前的产量,一棵树能产60多个八月瓜,记者粗粗估算了下,一亩地就能有产值10万多元。

△八月瓜种植在他家屋后

种植八月瓜只因不想浪费架?

碎碎念

“神果”一定很好吃吧!有空一定要去品尝一下~

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长按







































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